なんか知らんが大変だ。

震災後のゴタゴタで仕事場のメールをほったらかしていましたので、まとめてさらっと流し読み。たくさん届いている健康情報の論文の数々･･･総じて、今の我が身にはどうでもいいや、と思うものばかりなのですが･･･ネタもないのでいくつかつまみ食いしてみます。

＜リノール酸はヘルシーとは言えない？／BMJ＞
”リノール酸を多く含む食事は飽和脂肪酸を多く含む食事と比較して、血清コレステロール値を低下させるが、その低下が大きすぎるとむしろ死亡リスクは高まり、これまで飽和脂肪酸を植物性脂肪に置き換える効果が過大評価されてきた可能性がある”という米国立衛生研究所の報告らしいのですがね、一体、どんな食事を重ねるとそんなに血清コレステロール値を下げ過ぎることができるの？とそっちの方が気になります。この結果を踏まえて、植物性脂肪を止めて動物性脂肪を積極的に摂りましょう！という運動になるとも思えませんし。『”カラダに良い”モノばかり摂るのはただの”偏食”』・・・わたしが10年以上云い続けている真理を実証しているだけのような気がしますが、どうでしょう。

＜これからの季節、安全に庭仕事をするコツ＞
困った時代ですよね。庭でガーデニングするのは決死の覚悟がいる時代だそうです。日焼け、汚染物質、害虫、熱中症に加えて園芸機械への注意まで、まあ昔が無防備すぎたとは云えますけど、こういう注意もきちんとしておかないといけない時代なんですね。

くわばらくわばら。